Vorspeisen

 

Salad-Bowl

Geröstete Kerne & Kresse & Kirschtomaten
wahlweise mit Balsamico-, Joghurt oder Caesar-Dressing
9,50€

mit Hähnchenbrust: 12,50€
mit Riesengarnelen: 15,50€

 

Gemüsetortilla

Fruchtiges Tomatenkompott & Wildkräutersalat
12,00€

Avocado-Krabben-Salat

Cocktailsoße & Röstbrot
16,50€

 

Suppen

 

Krabbenrahmsuppe

Nordseekrabben & Röstbrot
8,00€

 

Toskanische Tomatensuppe

Bacon & Basilikum & Chili
8,00€

 

Vom Land und Meer

Tagliatelle mit Safran Garnelen

Kokosmilch & Limone
16,50€

 

Maishähnchenbrust

Kohlrabigemüse à la Creme & getrüffeltes Kartoffelpüree
23,50€

 

Seezunge mit Zitronenbutter

Kleine Kartoffeln & Wildkräutersalat
29,50€

 

Kabeljauloin

Gegrillter grüner Spargel & Kirschtomaten & Gnocchi & Carbonaraschaum
26,50€

 

Angus-Burger

Brioche-Bun & Crispy Bacon & Cole Slaw & Onion-Bacon-Jam & Bio Pommes
15,90€

 

Rumpsteak vom Grill (250g)

Gemüse-Fritten & Avocado- Petersilie-Creme
29,90€

 

Klassiker

Wiener Schnitzel

Gurkensalat & Bio Pommes & Dip
26,50€

 

Schollenfilet

Krabbensoße & Butterkartoffeln & Blattspinat
21,50€

 

Vegetarisch

Maultaschen

Gartengemüse & Petersilienbutter
15,90€

 

Das Beste zum Schluss

 

Schokoladenküchlein

Kirschkompott & Tonkabohneneis
8,50€

 

Mascarpone-Crêpes

Marinierte Beeren & Joghurteis
8,50€

 

Dreierlei Sorbet & Frische Minze
8,50€

 

Rohmilchkäse vom Hof Backensholzener

Früchtebrot & Feigensenf
12,00€

 

Kinderkarte

kleine Salad Bowl
6,50€

Tomatensuppe
6,50€

Bio Pommes Frites & Dip
5,90€

Zucchini-Spaghetti

mit Tomatenkompott  8,50€
mit gegrillter Hähnchenbrust 12,50€

 

Hausgemachte Fischstäbchen

Kartoffelpüree & Rahmspinat & Remoulade
9,50€

 

Kleines Wienerschnitzel

Gurkensalat & Bio Pommes & Dip
12,50€

 

Buntes Eis mit frischen Beeren
6,00€

Crêpes mit Nutella & Nusseis
7,50€

Geeister Schokokuss mit Fruchtschaum
6,50€